十里枣花香

《十里枣花香》

第十九章 开张大吉

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吃食准备好,枣花也跟她大姑秀慧说了开吃食铺子的具体准备和计划,秀慧早听枣花如此说过,这下子又亲自尝试了枣花做的吃食,觉得十分可口,没有不支持的道理。

枣花想着,做生意,须得些响亮的名称方好,况且不便被人从名字上看出吃食的原料,于是便在那香椿拌豆腐里放入适量的香葱,食醋,胡椒等东西,吃起来更清爽,名字只称作五味豆腐。

那饼子倒也好办,原作的十分复杂,也不怕别人学去,只取个好听的名儿叫神仙香饼。

名字取好,枣花又找了全家人商量,只拿着秀慧做借口,说秀慧姑姑家里并无其他进项,幸得姑父黄义学开始养蜂蜜,自己又跟那周博识学了如此好做吃食的方子,不用白不用。

又说,自己亲娘现在有孕在身,日后若添下小弟弟开销更大,家里现时分了家,也希望能找点进项能帮补自己家。

祝氏和黄忠军听了这话,倒是又感动又心酸,只想着枣花小小年纪便为着生计打算。

那何大爷本就十分心疼自己的闺女和外孙,又见枣花说的头头是道,于情于理,于公于私都无法反驳,忙说此法甚可,如此全家人也并无十分的意见。

那杨氏见大局已定,忙说,只管放心操办一切,若缺了什么东西也可以找自己暂时调补上,枣花忙拒绝说一切都已准备妥当。

一时间何家全家人也都盼望着秀慧这吃食铺子能开成功,唯有那林氏,只十分嫉妒的样子,内心希望这吃食铺子开个亏本才好。

好在名扬并没有把自己先发现香椿然后带领枣花寻找的话语告诉她,不然只怕她要气疯。

张氏此时正忙着张罗智远的亲事,倒也并无他话,许是人逢喜事精神爽,竟对枣花和秀慧说着开张大喜之类的话语,若是在平常,只怕她又要冷言冷语酸两句。

秀慧和祝氏商量着也把两家的桌子暂时用着,兰心又忙把自己房内的小桌子贡献出来,又找了几把椅子和一个大柜台,如此一切都准备妥当,枣花心里却十分紧张起来,只盼着到时候能够开张顺利。

赶集的日子越来越近,前一天秀慧一家子就忙碌起来,把前面的一间屋子收拾出来,打扫的干净,把凑来的桌椅都摆好,又摆了柜台之类的东西。

枣花也忙着把一切计算妥当,买了许多的面粉和红豆,又洗好切好许多的香椿准备着,蒜蓉也调的十分妥当,豆腐也采买回来。

那村头的肖奶奶听说是秀慧家要开吃食铺子,竟十分支持,豆腐的价钱都算的非常公道,又说买的多自己的成本越少,硬是收了比平时少一些的银钱,枣花觉得十分奇怪,但是既然成本上有所节省,内心还是开心的,加上日前又得肖大壮救命之恩,枣花便从此和那肖奶奶,小荷十分亲密。

枣花又想着,酒香也怕巷子深呢,现代社会的小餐馆开业也需要宣传,忙想了些办法,叫俊宇写了“枣花饮食铺子”六个大字贴在秀慧家门口,虽说这农村人大多不识字,但是毕竟也有些读书的人家,一传十十传百人家也知道这边是做饮食服务的,算个宣传。又把那饮食的价格全都标注好,神仙香饼五文钱一个,五味豆腐八文钱一碗,全都用红纸条写着,贴在店堂内,一时看着倒十分喜庆。

俊宇家隔着赶集的大街虽有些距离,但是毕竟是在村里人进出赶集的唯一一条大路边上,所以地里位置还算优越。

这枣树村人口虽多,赶集的时候又十分热闹,但是正儿八经开起什么饮食服务的枣花家还算头一份,这又算抢占了做生意的先机。

枣花又防备到,只怕到时候驻足观看的人虽多,进店吃饭的人却不多,忙想了一个办法,待到开张那日一大早自己便去路边宣传着,只对人说免费试吃自家做的五味豆腐一小碗,觉得可口也可购买自家的吃食,如此定会有人去。

另一方面,枣花又和俊宇商量好,叫上几个好朋友暂且来店铺内支持着,只免费让他们试吃,但是须得吃的津津有味的样子。

那俊宇听见枣花如此说,内心倒暗暗佩服,也不知道枣花脑子里哪里钻出这么多机灵的鬼点子,在学堂里跟自己几个好友说了。

那周博识听说枣花张罗着竟开起饮食铺子来,十分支持,忙说自己一定捧场,并且吃多少就按多少银钱算,还说自己到时定可拉得许多客人同来。

第二天,天不亮秀慧就起来了,兰心和枣花也在一旁帮忙着,烤了许多的神仙香饼,又把做五味豆腐的材料全都准备妥当,只等着人来。

因为赶集,村里学堂在这日原休息一日,枣花也忙和俊宇按照原定计划到路边宣传着,只说可以试吃自己家做的五味豆腐。

那周博识也非常讲义气,一大早带了好几个同学已经到饮食铺子内支持去了。

枣花这免费的招数果然十分奏效,这些赶集的人原是七乡八寨汇集过来的,走了许多的路,原也十分饥饿。一时间,许多卖完了自家东西的乡民忙随着枣花和俊宇的牵引去到饮食铺子内。

众人吃了一小碗神仙豆腐,觉得味道十分爽口,正是自己平生闻所未闻,枣花又早让兰心只把一些神仙香饼刷了蜂蜜,只在厨房烤着,那香味时不时地往外间传来。那试过五味豆腐的人早就觉得饥肠辘辘。

一旁的周博识见还有些人犹豫,忙做出狼吞虎咽的样子,那几个学生只此起彼落地叫着

“这边还要两碗五味豆腐”

“这桌子还要十个神仙香饼”

那些赶集的民众见这些人吃的如此起劲,只怕自己落了下风,哪里还忍耐得住。又问明了价格,大家也都觉得十分合理,一时之间,这个说要五个神仙香饼,那个说要两碗五味豆腐,店堂里面好不热闹。

秀慧和兰心看见居然有如此好的开头,又开心又激动,只忙碌着做出那五味豆腐和神仙香饼,枣花也在一旁帮忙着。那吃了豆腐和饼子的人都十分满意,古代的人本就十分热情,一时也有许多食客免费跑到集市上去宣传,只说这枣花饮食铺子的饼子和豆腐十分好吃,价钱又公道,惹得许多卖完东西的人都纷纷赶来。

这边秀慧和兰心只忙的跟个螺旋似得,不得一刻歇息,但是虽然忙,内心却更欢喜。两人不停地烤着饼子拌着豆腐,不到一上午,家里原准备的东西竟都卖了个干净。

还有许多客人,因为自家的东西许久才卖完,等到赶到枣花饮食铺子的时候,又没了吃食卖,纷纷抱怨着为啥只准备那么少的东西。

枣花见状,倒挠挠头,也没有办法,没想到这铺子刚开张生意竟如此好,看来古代的人真是没见过世面世面,几个红豆饼子便打发了。又看着驻足不愿离开的众人,忙承诺着下一次赶集定会准备更多的东西。一边又让兰心和秀慧做了家里许多寻常的吃食,以低廉的价格售予众人。

大家肚子本就饿了,况且人家的东西卖完了,倒也怪不得,又见寻常的吃食收费很低廉,也吃了算是填饱肚子,这才纷纷付钱离去。

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