第95章 最大幸福是吃肉

碗中以白莲为主，红莲为辅，彼此交相辉映，让人耳目一新，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香。

袁宗皋接过永福递过来的碗，先是轻轻舀了一勺子汤水，入口清新甜润，却甜而不腻，光是这汤便让袁宗皋为之一赞，再舀上几枚莲子，放入口中，微苦的莲芯与清甜的汤汗混合在一起，却是别有一番风味。

“不错，老夫吃了这么多年的莲子，还从来没有尝到过如此美味，你们大家都愣着干什么，快点尝一尝呀。”

虽说都在一张桌上吃饭，这礼数却是不能破，只有袁宗皋开口之后，众人这才拿起碗筷，各舀了一勺莲子到自己的碗中，品尝过之后，永福抬头瞄了袁蓉一眼，轻声道：“这莲子味道还真不错，就是不知道那白斩鸡味道如何？”

怕是过不去这道坎了。

袁蓉假装没有听见，小口小口地喝着碗里的莲子与汤汁，等到一碗见底之后，却不再盛第二碗，以自己上次的经验，这里的私房菜是越到最后菜越好，自己要留着肚子吃到最后，至于永福……自己才不会提醒她。

果然，一碗下肚之后，永福又盛了一碗，正在细细品尝莲子的粉糯感时，九妹端着一个热气腾腾的食盘走了进来，轻声道：“第二道菜‘清蒸鲫鱼’。”

沈昱做的鲥鱼袁宗皋已经品尝过，而且尝过之后一直念念不望，而如今见到盘中这道清蒸鲫鱼时，立刻想到了那道菜，先是隔空闻了闻味道，满意地点了点头：“看来沈昱对做鱼应该是极为善长，这道鲫鱼怕是深得鲜味，来，先请陈兄品尝一下。”

陈谓虽没吃过沈昱做的不去鳞的鲥鱼，但却听袁宗皋不过不止一次，自己心里早就惦记上这道菜，眼下这道菜虽然不是鲥鱼，但自己已经陶醉在这鲜味中，轻轻夹了块鱼肉，又蘸了一些汤汁，洁白色的鱼肉像是洒上了落日的余晖，变成淡淡的金色，放在口中轻轻一抿，鲜香的味道瞬间便充满了口腔。

“好吃，真好吃。”陈谓忍不住挑起大拇指，立刻夸赞起来。

袁宗皋一边吃，还在一边炫耀道：“这鲫鱼味道虽是鲜美，但却不如那有鳞的鲥鱼，只可惜，新鲜的鲥鱼不是随时都能碰到，这顿就少了口福了。”

一旁的朱厚熜忍不住道：“难道夫子忘了上次自己吃了一整条鲥鱼的事？你的口福已经比我们强得太多了。”

老底被揭穿，袁宗皋得意洋洋地捋着胡子叹道：“只可惜，自从那次之后，就再也没机会尝过沈昱做的鲥鱼了。”

“想吃鲥鱼还不简单，让府里的厨子给你做不就是。”朱厚熜接道：“府里的厨子可是昱哥儿亲自教出来的。”

“你懂什么。”袁宗皋摇了摇头，轻声道：“沈昱做的鱼，讲究的是一个随性，按自己的性子来，做出来的鱼也是深得各中滋味，而厨子却不同，不管他做多少年，用料都是一模一样的，只要吃一次他做的鱼，就知道这辈子是什么口味了。”

居然还有这么一说？

朱厚熜疑惑地眨了眨眼睛，看了一眼陆炳，彼此从对方的眼神中皆看出一丝迷茫，知趣地把头低下，老老实实地夹起鱼肉来。

不大会的功夫，又是一道菜被端了上来，朱厚熜看着大碗中满满的全都是菜芯时，忍不住抱怨道：“九妹，沈昱今天为何这般小气？怎么不见肉食？这等素食让我难以下咽。”

九妹朝他翻了个白眼，不客气道：“你别看这道菜芯数量不多，可这取的都是油菜中最精华的部分，还有这高汤，光是熬　制就用了足足十二个时辰，你要是不想吃，没有人逼着你吃。”

被九妹这么一顿抢白，朱厚熜果然老实了许多，看着袁宗皋从中夹起一颗放入碗中，先是观赏了一番之后，这才慢条斯理地放入口中，自己盯着袁宗皋看了半天，终于忍不住问道：“夫子尝了这么久，到底有没有尝出什么味道来？”

被他一问，袁宗皋脸上却露出一丝尴尬，苦笑地摇了摇头：“这沈昱的鬼点子果然够多，没想到这普普通通的一颗菜芯，居然被他做成这般美味，看来这道菜的所有秘密，全都在这碗汤里。”

“汤？”不同于雪白或者透明的高汤，这道菜的高汤居然是金黄色的，看上去有一种软糯的感觉，也不知道沈昱到底是怎么熬制而成。

朱厚熜依然没有动筷，刚刚自己还嘴硬说要吃肉的，要是这么快就投降吃青菜，自己的面子该往哪里搁？

到是身边的姐姐永福似乎比较喜欢这道菜，吃得跟兔子有得一拼，一颗菜芯三口两口便消失在她的口中，接着又是另外一颗，就连跟袁蓉斗嘴的时间都没有了。

转眼的功夫，这碗菜芯便下了半碗，永福这才注意到半天没动筷子的朱厚熜，轻声道：“你怎么不吃呀？”

“我在等肉。”朱厚熜有骨气地说了一句。

“切，爱吃不吃。”永福鄙视地瞪了他一眼，随手又夹了一颗。

几十颗的菜芯渐渐见了底，就连里面的汤汁也被舀干了许多，朱厚熜再也忍不住了，偷偷拿起筷子夹了一颗，当吃在嘴里的那一瞬间，自己整个人都愣住了，什么大鱼大肉，都没有这颗菜芯的味道足，菜芯中饱含着浓浓汤汁的味道，香气逼人。

“你不是不吃吗？”永福忍不住揶揄地看了他一眼。

“那是我刚刚说的。”一颗菜芯下肚，朱厚熜似乎还没有吃够，再想去夹时，碗里最后一颗菜芯却被陆炳给夹到碗里，看着朱厚熜渴望的眼神看了过来，陆炳急忙地把菜芯塞进了嘴里。

真是我的好兄弟。

朱厚熜恨恨地瞪了他一眼，就在这时，一股浓浓的肉香从外面飘了进来，九妹把食盘放到桌子上时，还特意看了朱厚熜一眼，笑道：“这道水晶肘子有三个特点，软、烂、糯，肥而不腻，最适合二位夫子的口味。”

“哦？那老夫先来尝一尝。”就在朱厚熜期盼的眼神中，袁宗皋笑眯眯地夹起了一块，煮烂的猪皮在筷头颤微微地晃动着，被他一口咽下。