第五十章:围堵
“做肉酱。”闻夏说。
“什么肉酱?”金顺不解地问。
“就是瓶装肉酱。”闻夏说。
“瓶装肉酱?”金顺想了想,问:“就是咱们平时在家里吃的那种豆酱的酱吗?那种酱人人都会做,人人家都有的,能赚大钱吗?”
“能。”闻夏笃定地说。
“为什么你这么肯定?”
“因为我有把握做的比他们都好吃。”闻夏自信满满地说。
“闻夏你的厨艺我是相信的,只是——”金顺有些疑虑。
“你不相信我?”
“我相信你。”裴景帆突然开口说。
闻夏看向裴景帆。
裴景帆又说一遍:“我相信你。”
闻夏微微一怔,冲裴景帆轻轻一笑。
金顺听见自家老大这么说,当即点头说:“闻夏,我也相信你!就是不知道你怎么突然有这么个想法了?”
“因为时间问题。”
“时间问题?”
“嗯,你看,我不过是去首都两天,我们的生意就会受到影响,现在是因为黑市没什么卖包子发糕的,如果以后出现一个包子发糕都做的非常好的,岂不是就抢了我们的市场了?”
金顺点头。
闻夏接着说:“做瓶装肉酱就不一样,保质期长,不但可以解决这个时间问题,而且以后还能创立自己的口碑,不但可以县城的黑市卖,还能去其他地方卖。”
“对!”金顺的老幺小说网:“对!你不知道你这两天不在,我天天在县城晃悠,看看别人卖包子卖卤菜赚钱,我心里多难受呀,我真怕咱们以后赚不到钱。”
“那我们试一试?”闻夏问。
“试一试!”
“那就这么决定了!”
“行!”金顺点头,接着问:“那明天包子还卖吗?”
“猪肉猪下肉你买来了吗?”闻夏问。
“买来了。”
“那就继续卖!”
“行!又可以赚钱了!”金顺一提赚钱就非常开心了。
“那我就不和你们说了,我得赶紧清洗猪下水了。”闻夏起身说:“不然要洗到很晚才能睡了。”
“我帮你。”裴景帆说。
“我也帮你。”金顺跟着说。
“你们会洗吗?”闻夏反问。
“会!”裴景帆金顺一起说。
闻夏半信半疑,看着裴景帆金顺把猪下水从自行车上解下来,放进大木盆中,打了一盆水之后,一个拿菜刀一个拿剪刀地开始清洗猪下水,动作虽然有些笨拙,但是像模像样。
不给闻夏下手的机会,两个人清洗的速度非常快,不到半个小时,就把猪大肠给清洗好了,令闻夏目瞪口呆,其他的猪心、猪肺、猪肝之类的,清洗起来也不费劲儿,没一会儿,木盆里的猪下水洗的干干净净的。
裴景帆直起身,问:“怎么样?”
闻夏忍不住冲裴景帆竖起了大拇指:“很好。”
裴景帆笑了。
金顺更是哈哈笑出声。
一旁的闻老太太闻明也对裴景帆金顺赞赏有加。
闻夏递给二人一块香胰子,让二人好好洗了洗手,她抬腕看了眼时间,已经九点多了,说:“时间不早了,你们赶紧回去吧,金顺,你路上注意安全,下次就不要这么晚过来了,太不安全了。”
“我知道。”金顺嘿嘿笑着。
闻夏望向裴景帆说:“裴知青,你也去休息吧。”
“好,你也早点休息。”
“嗯。”
把金顺裴景帆送走之后,闻夏用佐料,把猪下水腌制起来,简单地洗漱了一遍之后,站到闻老太太的房间,看见闻老太太闻明坐在灯下,爱不释手地看着自己的礼物,一脸的兴奋和幸福,闻夏受到感染,笑着进了闻老太太的房间。
闻老太太摸着布料说:“小夏,以后可别乱买了,奶奶现在什么都不缺了。”
“好。”闻夏嘴上答应着,心里知道家里缺的东西太多了,慢慢买。
“姐,新华字典真好用,什么字都能查。”闻明昂起小肉脸说,是的,闻明现在是小肉脸了,经过她近一年的投喂,闻明长胖了不少,眼神清澈,没有一点黑化的迹象,反而是十分的可爱。
“你会查吗?”闻夏问。
“我会查啊,我看看就会了。”闻明说:“认识的字,忘记怎么写了,可以查拼音;不认识的字,查偏旁部首,就能够知道读音了。”
“这么厉害!”闻夏真心称赞,记得她小时候买第一本新华字典时候,看到满满的字,不知道怎么用,还是爷爷认认真真地教她,她才知道新华字典如果查字的
可是闻明自己摸索出来了!
不愧为男主!
小小年纪就这么优秀!
“姐,你看,裴景帆的帆,就是这个字吧。”闻明问。
“没错,真棒。”闻夏揉揉闻明的小脑袋。
闻明露出了甜甜的笑容,突然想到什么,说:“姐,裴知青给我和奶奶都有礼物了,怎么没有给你?”
闻夏被问的一愣。
闻老太太也看向闻夏。
闻夏想了一下,说:“他请我和大队长吃过饭了,吃过饭了,就不需要礼物了。”
闻明闻言点点头。
闻夏莫名地松了一口气,说:“奶奶,已经不早了,你们早点睡吧,我也去睡了。”
“去吧去吧。”
闻夏转身回到了自己的房间,躺在床上,凝望着墙壁,墙壁的另一面是裴景帆,也不知道裴景帆睡了没有,也不知道裴景帆在干什么……这个念头刚一冒出来,闻夏吓了一跳,她怎么突然想起来裴景帆了?
这不太正常。
她赶紧把“裴景帆”三个字从脑海中驱走,强行闭上眼睛,黑暗便入潮水一般涌上来,她陷入睡眠之中,第二天,桌上的闹铃响起的时候,她就醒来,穿好了衣服,和闻老太太一起做小吃的时候,裴景帆柴房里的灯已经亮了。
“闻夏。”裴景帆唤一声。
“裴知青,你怎么醒那么早?”
“我帮你做小吃。”
“不用,我和奶奶——”
“我正好也睡不着了,把院门打开吧
。”
“不用。”
“我也睡不着了。”
“……”闻夏只好把院门打开。
裴景帆进到厨房的时候,闻老太太吓了一跳,裴景帆解释这次猪下水量比较大,金顺拜托他帮一下闻夏,他才过来的。
闻老太太说一句辛苦了,裴景帆便自然地坐到了锅洞前,开始烧火,闻夏闻老太太把猪下水一一放进大锅里,加入闻夏多次试验出来最佳口味的卤料包,盖上锅盖。
闻夏又开始做了三盆红枣发糕。
闻老太太和的面团已经醒好了,这个时候应该包猪肉大葱馅儿的饺子的,可是闻夏昨天刚从首都回来,拿到猪肉猪下水的时候,已经是晚上了。
再砰砰砰的剁猪肉馅儿,肯定会引起山湾子人的注意,所以她没有剁肉馅儿了,她让闻夏老太太照样擀饺子皮儿,她在锅中炒碎了十个鸡蛋,用开水泡了一把红薯粉丝,接着去自留地割了一把鲜嫩多汁的韭菜,清洗干净,甩尽水渍,成切碎末,倒入菜盆中。
取出大铁勺子,加入一勺凉油,放适量的花椒、八角、茴香、葱段、姜片后,把大铁勺送到正在燃烧的锅洞中。
“你在干什么?”正在烧火的裴景帆问。
“熬料油。”闻夏说。
裴景帆没有再说什么,看着火舌簇拥的铁勺,还没有闻到料香,倒是闻到了闻夏身上淡淡的清香,特别好闻,他情不自禁地侧首看向身旁闻夏。
闻夏脸蛋光滑,目光专注地盯着锅洞看,长且翘密的睫毛微微颤动一下,颤的他心里发热,有些心猿意马。
“添柴禾。”闻夏说。
裴景帆赶紧回神,问:“什么?”
闻夏看向裴景帆说:“添柴禾。”
“哦。”裴景帆赶紧朝锅洞里添了根柴火。
火上铁勺中发出了滋滋的油声,随之而来的就是逼人的香味,有葱的蹿香、姜的辣香、花椒的麻香和八角的温和香,勾的人流口水。
闻夏却是十分淡定,把铁勺子取出来,夹去热油的佐料,留下黄澄澄的料油,待料油变凉,浇入韭菜末中,轻轻搅拌,这样一方面可以锁住韭菜中的水份,另一方面可以令韭菜鲜绿如初。
这时候才加入鸡蛋、切碎的红薯粉丝、和碎盐,搅拌均匀。
一份鸡蛋韭菜粉丝馅儿就做成了。
“好香啊!”闻老太太说。
“今天不方便做肉包子了,这是第一次做素包子,一会做好了素包子,你们一个人尝一个。”闻夏说着,就帮着闻老太太包起了包子。
裴景帆的锅也烧的差不多,帮着闻夏闻老太太包包子,他本来是不会包的,长时间看闻夏做菜,他跟在后面也学了一点,包的像模像样。
三个人动作都很快。
很快就把面和馅儿都包完了。
猪下水也好了,闻夏把猪下水捞出来,放到旁边沥水份,这边把包子上专门买的笼屉。
等到包子差不多的时候,她已经把猪下水给整理进竹篮了,才敢掀开笼屉,一股裹着面粉的鲜香充满了厨房,就在这时候,一个石子砸到厨房门上,发出“啪”的一声。
这是金顺的暗号。
在山湾子这儿,凌晨寂静,金顺不方便大喊大叫,就和闻夏约定了用石子砸门的方式。
“我去开门。”裴景帆说。
“好。”
金顺跟着裴景帆一进柴房就闻到不一样的香味,不由得发出一声感叹:“好香啊!”
“来的正好,尝一尝味道。”闻夏夹了三个包子给闻老太太裴景帆和金顺。
三个人同时咬了一口,暄软的包子皮、新鲜多汁的韭菜、光滑软糯的红薯粉丝还有鸡蛋的味道一起涌入口腔,层层分明又互相交织,这滋味一点也不输给猪肉大葱包子,而有另一种胜利。
三个人同时说:“好吃!”
闻夏笑说:“我觉得也是。”
金顺两口给吃完了,说:“闻夏,再给我一个吃吧。”
“算钱的!”闻夏说。
“既然如此,那我再吃五个!”
“……”
裴景帆笑。
金顺当成不客气地吃了六个包子。
裴景帆也吃了六个。
实在是太好吃了,闻老太太没有控制住,也吃了三个,金顺裴景帆要给钱,闻夏都拒绝了,把笼屉里的包子,一层一层地码在竹篮里。
金顺把两个竹篮结结实实地绑在了自行车上,他推着自行车要离开。
闻夏说:“今天过来的时候,碰到蘑菇就买点过来,碰不到的话,我就去山上碰碰运气。”
“好,你们接着睡觉吧。”
闻夏裴景帆和闻老太太去睡回笼觉。
金顺在微黑的大路上,欢快地骑着自行车,熟练地来到了黑市,刚一到,黑市里的不少人都围了过来。
“金倒!你可以来了!”
“这两天没吃你的猪大肠,我浑身都不自在。”
“快点,给我两块发糕。”
“……”
金顺是个左右逢源的人,面对老顾客的热情,他比老顾客更加的热情,有人要买肉包子,他着意推销了韭菜鸡蛋包子。
起初一些人不接受,觉得韭菜鸡蛋粉丝包子和肉包子卖一样的价格,吃起来忒亏了,试吃了一下,发现这个素包子味道出奇的好,一个个极快地速度接受了素包子,生意极好。
天色才刚刚蒙蒙亮的时候,金顺两个竹篮已经卖完了,他喜滋滋到一个其他人不知道的地方买了新鲜的猪下水和猪肉,却没有找到蘑菇,他暂时也不找了。
再找下去,时间就晚了,山湾子生产队的社员和知青们都起床了,他再怎么走小路去闻夏家里,也有可能被发现。
所以他一下跨上了自行车,用力地蹬着自行车车镫子,时隔两天又赚钱了,他心里美滋滋,闻夏做什么都好卖,不知道闻夏说的那个瓶装肉酱会不会也好卖呢?
应该会好卖吧?
不好卖也不要紧,有这个包子发糕和猪下水,就可以天天有钱赚,虽然辛苦了点,但是这个世界上有什么事情是容易的呢?
这么一想,金顺又美滋滋起来,
不由得就吹起了口哨。
吹着吹着,发现前方有个人影,他十分好奇,平时他在这个点儿,都是碰不到人。
不会是山湾子生产队的人吧?
小心驶得万年船,金顺赶紧噤声,睁大了眼
睛朝前看,发现特别眼熟,是徐汉平骑着自行车载着张玉勤。
这两个人!
金顺知道闻夏挺不喜欢这两个人,这两个人不是省油的灯,他赶紧把头低下来,加快骑自行车的速度,和徐汉平相对而行时,“嗖”的一声与徐汉平擦肩而过。
这倒吓了张玉勤一跳。
张玉勤坐在自行车后座上,好奇这个时候路上骑自行车的是谁,她转头看去,看到一个背影,越看越眼熟,她问徐汉平:“汉平,刚刚骑自行车的是谁啊?”
“不认识。”徐汉平直截了当地回答,他才不管骑自行车过去的是谁,他现在满脑子都是回首都当工人,拿一个月三十块钱的工资,以后混混资历,说不定还能够升职。
他亟不可待地催促张玉勤赶紧给家里人写信,早一点把他们从山湾子生产队救出去,催着催着张玉勤晚上把书信写好了,他看了一些措辞,把他形容的十分不错,他心情很好,他本来想晚上就送信出去。
晚上邮局不上班。
他兴奋的睡不着,天不没有亮,他就从钱一家里出来,拍了张玉勤的窗子,把张玉勤叫醒,到县城去寄信。
张玉勤慢慢吞吞地起床,梳洗,还化妆……要不是他有事儿求着张玉勤,他根本不会等张玉勤,等到张玉勤一坐上自行车后座,他哪管前方是天皇老子啊,他一心都是光明的前程。
“我看着这个背影有点眼熟。”张玉勤说。
“是吗?”徐汉平心不在焉地应。
“是啊,他自行车后座上还带着两个竹篮,也不知道竹篮里面装的是什么。”张玉勤这么说着,目光直直地望着金顺,看着金顺变成了一个小黑点,转进了山湾子生产队。
是山湾子生产队的人?!
张玉勤心里在疑惑诸多,可是她又解不开,正好此时徐汉平提了书信的事儿,她和注意力集中在了书信上,跟着徐汉平说着回城的一些安排,心里美滋滋的,好像他们已经回到首都一样。
没一会儿,到了县城。
这个时候邮局刚刚开门,两个人拿着一封信来到柜台,徐汉平特别大方地买了邮票,贴到信封上,一再向张玉勤确定了地址,免得地址错误,书信寄不到张家人的手中。
又特别交待的邮局工作人员,一定要认真对待书信,一切都完毕了之后,徐汉平松了一口气,对张玉勤说:“玉勤,你饿了吧?”
张玉勤听到徐汉平又叫自己“玉勤”了,叫的那么亲切,她心里甜丝丝的,还有些害羞地点头:“嗯。”
“我们去国营饭店吃个早饭吧。”
“好。”张玉勤点点头。
两个人一起进国营饭店,吃了包子、油条、豆腐脑,吃的饱饱的之后,张玉勤想要逛一逛县城,徐汉平舍不得一天的十工分说:“今天不要逛了,等过两天再来逛吧。”
“为什么?”张玉勤说:“我今天就想逛。”
“过两天知青办发东西,我们那个时候再逛,我们逛半天,怎么样?”徐汉平耐着性子和张玉勤说话:“这也快到夏天了,你也该买双凉鞋了。”
张玉勤闻言点点头说:“好,我听你的。”
“嗯,那我们回生产队吧。”
“好。”
张玉勤又坐到徐汉平的车后座,片刻之后,又是“嗖”的一声,沉浸在关怀之中的张玉勤吓了一跳,转头一看,又看到了金顺。
她还是不知道金顺是谁。
但是她看到金顺自行车上的两个竹篮不见了,她很是奇怪,总觉得有什么事儿,而金顺则为再一次与徐张二人擦肩而过纳闷。
他今天是做了什么坏事了,怎么老遇见徐汉平和张玉勤,记得上次张玉勤在山湾子生产队里认出他了,这次不知道有没有认出他来。
他心里没谱。
听闻明说,这个张玉勤嫉妒闻夏来着,也不知道这次事件会不会产生什么影响,这么想着,他决定明天早上要把这事儿和闻夏说一声。
免得张玉勤又搞什么的猫腻。
这边金顺在想张玉勤,那边张玉勤也在想金顺,她怎么又看到了这个熟悉的背影呢,这次她没有和徐汉平说,而是暗暗好奇。
坐在自行车后座上百无聊赖地想着,快到山湾子生产队的时候,她猛然想起来了,刚刚那个人是——金倒爷!
对!
是金倒爷!
她曾经为了吃,一大早去国营饭店买馄饨吃,结果国营饭店的馄饨卖完了,她气的不得了。
就去黑市逛,见到金倒爷在卖发糕、包子和猪下水什么的,她还特意买了吃,味道真好。
她连续买了半个月,直接把手里的钱给花光了,她才没有继续买下来,等到家里给她寄钱了,她还会继续买。
就说嘛,普通人谁车子后面绑两个那么大的竹篮,竹篮里装的是猪下水什么的?
不对!
这个点猪下水什么的都卖完了。
那篮子是空的?
空的篮子怎么会到了山湾子生产队就没有了呢?
难道说那些特别好吃的发糕、包子和猪下水什么的,都是在山湾子生产队某个黑作坊里做的?
好个金倒爷!
居然是在山湾子生产队做小吃,行,那她就要堵着看一看,看一看他是在哪儿做成的,到时候她可以就近买着吃,要是金倒爷让她不高兴了,她就告诉公安,说他投机倒把,说他学资本主义那一套,到时候抓个现行,他逃也逃不掉。
这么一想,张玉勤觉得生活多了趣味,她到了山湾子生产队,正好上工,看见了闻夏,送给闻夏一个白眼,闻夏没有理她,照旧工作。
将近中午的时候,张玉勤到场里面晒麦子,体力活特别消耗体力,张玉勤早上吃的都消耗光了,特别想念金倒爷的包子发糕和猪下水,那真是好吃啊!
她都没有吃过这么好吃的包子。
可惜金倒爷只在清晨买,现在吃不了,她吞了吞口水,忍着饥饿。
干了一天的活,她在食堂里吃了寡而无味的晚饭之后,她早早地睡了,第二天早上天刚蒙蒙亮的时候,她从食堂里买了两个没什么油的菜包子,决定蹲一蹲金顺。
她先是走到大路中央,四面八方地看了又看,没看到人影,也觉得自己这样大喇喇地站着不太好,她悄悄地朝一个麦秸垛后面躲,躲定后,伸着脑袋四处张望,就在这时候看到了一个骑着自行车的黑影,看那人影和后面绑着的两个竹篮,她确定是金倒爷。
她高兴极了。
金倒爷终于来了!
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